本場イタリアで学んだシェフの確かな味 | ポルトファーロ銀座

2017.08.23

こんにちは、ポルトファーロ銀座です。

暑い日が続きますが、皆さま如何お過ごしでしょうか。

連日の猛暑で熱中症にならぬように気を付けていきたいものです。

さて、最近はどのような食事をされることが多いでしょうか。季節は夏ですので、あっさりとした食べ物が欲しくなりますが、ときにはイタリアンを食べてみては如何でしょうか。

舌で楽しむばかりではなく目で楽しむ料理によって、食欲を取り戻すことができるかもしれません。

 

自社の農場・牧場・漁場から新鮮な食材を

ポルトファーロ銀座では食材に拘りを持ち、料理に使われる食材は自社の農場・牧場・漁場から仕入れる食材が中心となっています。

そのため新鮮な食材を使った料理をリーズナブルな価格で楽しむことができる仕組みとなっています。

その他にも、国産牛や地中海産の魚を贅沢に使った料理もあり、心行くまで楽しむことのできるお店となっています。

 

本場で修行を積んだからこそ、確かな味

提供している料理を作るのは、本場イタリアで修行を積んだシェフであり、本格イタリア料理の確かな味を楽しむことができます。

また、イタリア仕込みのシェフの腕と日本の食材の組み合わせにも期待が持てるレストランでもあります。

 

銀座四丁目の夜景を一望できるロケーション

ポルトファーロ銀座では銀座の夜景を見下ろす場所にお店を構えており、ディナータイムの際には料理とともに夜景も堪能することができます。

また、銀座のランドマークとも言える「光時計台」も目の前あり、まさに最高のロケーションであると言えます。

なにかの記念日や誕生日に訪れてもいいですし、デートや女子会、お祝いごとなどにもピッタリではないでしょうか。

 

いつもは行かないけど今日は少しリッチに……そんな時間を過ごせるにポルトファーロ銀座に一度足を運ばれてみては如何でしょうか。

 

銀座から30秒|和光時計台の目の前にある本格派イタリアンレストラン

銀座を一望できる絶好のロケーションと落ち着いた雰囲気の中で、

本場イタリアで修行した腕利きシェフの本格イタリア料理をお楽しみ下さい。

本場イタリアで修行を積んだ経験豊かなシェフが、

自社の農場・牧場・漁場から仕入れる、

新鮮な食材を使ったお料理をリーズナブルにご提供致します。

おすすめは、一日20名様限定、パルマ産生ハム、キャビア、秋田ブランド豚“羽後豚”など

食材にとことんこだわった全6品のお料理が贅沢に楽しめる、人気の【ポルトファーロコース】。

銀座の夜景と本格イタリアンをリーズナブルにお楽しみ下さい

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ポルトファーロ銀座、PR担当でした。

Access

銀座ポルトファーロ 銀座駅から70m

鉄板焼き リストランテポルトファーロ
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル9F
電話番号
03-3289-7033
営業時間
[月~金]
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O.21:00)

[土・日・祝]
ランチ 11:30~15:30(L.O.14:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00)

貸切団体利用時はご予約前にご確認下さいませ
- パーティー・催事規約-

定休日
年中無休 (ビル休館日に準ずる)

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