シーフードメニューをご紹介 | ポルトファーロ銀座

2017.08.16

こんにちは、ポルトファーロ銀座です。

毎日暑い日が続きますね。

そんな時は当店自慢のシ―フードメニューを食べて暑さを吹き飛ばしませんか?

当店では本場イタリアで料理の修業をしたシェフが作るおいしいお料理がお客様をおもてなし致します。

 

今日は何かな?本日の鮮魚のグリル

自社で厳選し仕入れ日替わりでグリルする「本日の鮮魚のグリル フレッシュトマトとバジリコのソース」は、魚を始め一緒に添えられる野菜まで全てがフレッシュな状態でテーブルへお出しします。

新鮮なお魚の旨味を閉じ込めるようにおいしくグリルしております。

ご来店の際に、グリルする本日のお魚をスタッフにお尋ねくださいね。

本日の鮮魚のグリル フレッシュトマトとバジリコのソース 2,800円

 

地中海の味をご提供!本日のアクアパッツァ

こちらも自社で契約している魚場で厳選し仕入れたお魚を贅沢に使用したアクアパッツァです。

白ワインと水とアサリで殻つきのアサリで煮詰める事により、それぞれの食材の旨味ギュッと染み込んでいます。

そんなアクアパッツァは一口食べると至極のひと時が訪れるでしょう。

まだ当店でアクアパッツァを食べた事がないようでしたら、ぜひご注文くださいね。

ほのかに漂うハーブの香りに食欲をそそられる『本日のアクアパッツァ』 2,450円

 

他にもおいしいシーフードメニューが盛りだくさん!

シーフード好きにはたまらないシーフードメニューをその他にもたくさんご用意しております。

☆手長海老のグリル 2,200円
手長海老のぷりぷり食感がたまらない1品。グリルをすることで、噛めば噛むほど旨味がお口の中に広がります。

☆魚介のロースト 白いんげん豆のソース
フレッシュな魚介をローストしました。ソースとして使用されている白いんげん豆の風味が魚介とマッチしてクセになる1品です。

☆伊勢海老のグラタン
伊勢海老を贅沢に使用しグラタンにしました。出来たてあつあつのうちにお召し上がりくださいね。

☆イタリア風ブイヤベース
新鮮な魚介を使用し手間暇かけてじっくり煮込みました。魚介の上品な香りと旨味が食べたあなたを幸せにすること間違いなしです。

おいしいシーフードメニューを食べて、暑い夏を乗り切りましょう!

 

銀座から30秒|和光時計台の目の前にある本格派イタリアンレストラン

銀座を一望できる絶好のロケーションと落ち着いた雰囲気の中で、

本場イタリアで修行した腕利きシェフの本格イタリア料理をお楽しみ下さい。

本場イタリアで修行を積んだ経験豊かなシェフが、

自社の農場・牧場・漁場から仕入れる、

新鮮な食材を使ったお料理をリーズナブルにご提供致します。

おすすめは、一日20名様限定、パルマ産生ハム、キャビア、秋田ブランド豚“羽後豚”など

食材にとことんこだわった全6品のお料理が贅沢に楽しめる、人気の【ポルトファーロコース】。

銀座の夜景と本格イタリアンをリーズナブルにお楽しみ下さい

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ポルトファーロ銀座、PR担当でした。

Access

銀座ポルトファーロ 銀座駅から70m

鉄板焼き リストランテポルトファーロ
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル9F
電話番号
03-3289-7033
営業時間
[月~金]
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O.21:00)

[土・日・祝]
ランチ 11:30~15:30(L.O.14:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00)

貸切団体利用時はご予約前にご確認下さいませ
- パーティー・催事規約-

定休日
年中無休 (ビル休館日に準ずる)

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