お腹も大満足!プリモピアットをご紹介します | ポルトファーロ銀座

2017.08.02

こんにちは、ポルトファーロ銀座です。

今日も一日お疲れさまでした。

いつも頑張っている自分のご褒美に、ちょっと贅沢にイタリアンなんていかがでしょうか。

当店では本場イタリアで修業をしたシェフがうでによりをかけて料理を作っております。

本日は、1品でもお腹が大満足のピリモピアットのメニューを紹介します。

プリモピアットって何?

イタリア料理の前菜と主菜の間に出るパスタやリゾット・スープなどのお料理です。

主菜(メインディッシュ)の一つ前にでるお料理にあたるのですが、始めて食べる人はそのボリュームの多さに驚くことでしょう。

プリモピアットはコース料理のひとつですが、プリモピアット単品だけでも十分に満足できます。

イタリアンのコース料理は食べてみたいけど、あまり量が食べられないから注文するのに躊躇う方も中にはいらっしゃると思います。

そんな時は、アラカルトメニューやプリモピアットメニューをご注文ください。

おいしく食べられる量のお料理をご提供いたします。

おすすめは『生ハムとかぼちゃのリゾット バルサミコソース』

生ハムとかぼちゃのリゾットに使われているかぼちゃは、自社栽培した安心・安全のかぼちゃを使用しております。色どり鮮やかで新鮮なかぼちゃの甘みを感じてください。

また、味のアクセントになるコクが深いイタリア産の生ハムとのコラボレーションも注目です。生ハムとかぼちゃの味を一段おいしくするために、ゴルゴンゾーラでコクをプラス。3つの素材がおいしいハーモニーを奏でています。

お米に芯が残るように絶妙に計算されて調理された『生ハムとかぼちゃのリゾット バルサミコソース』はおすすめの1品です。

ほかにもおいしいメニューがたくさん!

牛肉の旨味を存分に引き出した『牛肉のラグーとポルチーニ茸のタリアッテッレ』も大人気のメニューです。ポルチーニ茸の上品な香りもお楽しみください。

また魚介類をふんだんに使ったメニューも注目です。

伊勢海老と香草のリゾットは、ふわっと香る香草がぷりぷりの伊勢海老のおいしいさを引き立てます。

この他にも、ここではとても紹介しきれない魅力的なメニューを豊富にご用意しております。

一人で食べても良いですし、シェアして食べてもたのしいですね。ご来店の際は、ボリューム満点のプリモピアットをご注文ください。

 

 

銀座から30秒|和光時計台の目の前にある本格派イタリアンレストラン

銀座を一望できる絶好のロケーションと落ち着いた雰囲気の中で、

本場イタリアで修行した腕利きシェフの本格イタリア料理をお楽しみ下さい。

本場イタリアで修行を積んだ経験豊かなシェフが、

自社の農場・牧場・漁場から仕入れる、

新鮮な食材を使ったお料理をリーズナブルにご提供致します。

おすすめは、一日20名様限定、パルマ産生ハム、キャビア、秋田ブランド豚“羽後豚”など

食材にとことんこだわった全6品のお料理が贅沢に楽しめる、人気の【ポルトファーロコース】。

銀座の夜景と本格イタリアンをリーズナブルにお楽しみ下さい

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ポルトファーロ銀座、PR担当でした。

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銀座ポルトファーロ 銀座駅から70m

鉄板焼き リストランテポルトファーロ
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座5-7-19 銀座フォリービル9F
電話番号
03-3289-7033
営業時間
[月~金]
ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30~23:00(L.O.21:00)

[土・日・祝]
ランチ 11:30~15:30(L.O.14:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O.21:00)

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定休日
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